Servicio de catering tipo cocktail
Menú tipo Cocktail Reforzado
APERITIVOS FRÍOS
Tostadita de jamón con tomate
Crudite de verduras con salsa roquefort
Brocheta de tomate cherry con queso
Briot de foie con azucar caramelizada
Tartaleta de ensaladilla con sucedaneo de caviar
Chupito de salmorejo con picadito de huevo y virutas de jamón ibérico
Rollitos de salmón y crepes rellenos de langostinos con cangrejo y salsa rosa
APERITIVOS CALIENTES
Croquetitas de solomillo
Vasito de pure de patatas con pulpo feira
Brochetas de gambón en tempura c/ salsa agri-dulce
Nugget de pollo con salsa barbacoa
Bastoncitos de queso de cabra c/salsa de frambuesa
Bastoncito de merluza con salsa berros
Mini tortillitas de patata
Mini hamburguesas
Incluye:
Aperitivos fríos
Aperitivos calientes
Bodega:
- Agua mineral
- Refrescos
- Vino tinto ribera o rioja
- Vino blanco verdejo
- Vino blanco verdejo
- Cerveza con y sin alcohol
Postre:
- Helado (menú infantil)
- Tarta árabe